Rotondella stagionata
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Formaggio stagionato a pasta semi dura di latte vaccino pastorizzato, con aggiunta di fermenti lattici vivi, sale e senza conservanti aggiunti.
- Consistenza morbida e compatta, struttura omogenea.
- Crosta presente, colore rossastro.
- Gusto leggermente saporito.
Si presta al posizionamento su di un tagliere misto accompagnato con varie marmellate o miele a piacimento.
| Peso | 500 g |
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